Cava Reyes de Aragón El Monje Brut Nature DOP Calatayud Vegana 2020 750ml

Essa Cava inspira-se na história de uma lenda, remontando ainda aos Reis de Aragão, que ao construir seu reino, integraram o melhor dos diferentes povos que estavam sob o seu comando. Lendas a parte, este branco brut chega com 75% da uva Macabeo e 25% de Chardonnay, em uma versão biodinâmica e vegana. Aromas de pão torrado, frutas tropicais, toques de amêndoas e coco refletem ótima acidez. Ideal para harmonizar com frutos do mar, peixes gordurosos (como robalo e salmão) e risotos.