Considerada por muitos a melhor dieta do mundo, a Dieta Mediterrânea tem na Sicília seu berço.
É na maior ilha do Mar Mediterrâneo, que fica perto do “dedo” da “bota” da Itália, que a Europa encontra seu estilo de vida ideal, cada vez mais cobiçado em todo o mundo.
Isso porque a longevidade humana nessa área tem sido amplamente estudada. A boa alimentação, aliada ao estilo de vida saudável desse povo com seus representantes centenários, é atribuída às características da fértil região, com vulcões e salinas.
Trigo, azeite de oliva, frutos do mar, vegetais e vinhos são alguns dos destaques da produção local.
A capital da comuna siciliana fica em Palermo, maior cidade da ilha, localizada na costa norte. A área de cerca de 160 quilômetros quadrados é o principal centro cultural, histórico e econômico da Sicília, sendo reconhecida como Patrimônio Mundial pela Unesco.
